Montag, 21. September 2009

Stevia – die gesunde Zuckeralternative



Stevia rebaudiana
heißt das Kraut, das in Südamerika wächst und optisch der Pfefferminze ähnelt. Doch es ist seit 1997 in Europa verboten, da die EU die Zulassung verweigert. Immerhin bedroht der grüne Süßstoff ein Geschäft mit Millionenumsätzen, da in Deutschland pro Person und Jahr 40 Kilo Fabrikzucker verkauft werden. Wer sich mit der gesunden Alternative zu schädlichem Zucker auseinandersetzen möchte, findet im Internet einige Tipps und Adressen: www.freestavia.de (die Internet-Seite zum Thema), www.medherbs.de (Spezialversand für Tabs, Pulver, Flüssigkonzentrate, ganze Blätter), www.ruehlemanns-shop.de (die Gärtnerei verschickt Saat und Pflanzen im Topf)